af Michael Wedebye Pedersen | jan 22, 2021 | Kager, desserter & sødt
Jordbæris med friske bær Tid i alt: 3½ time Arbejdstid: 30 min. Antal: 4-6 pers Ingredienser 0,75 l piskefløde ½ ds kondenseret mælk 200 g jordbær Korn fra 1 vanillestang (kan undlades) Friske jordbær og blåbær til pynt Fremgangsmåde Kog dine jordbær i ca 15-20...
af Michael Wedebye Pedersen | jan 22, 2021 | Aftens- og gæstemad, Vegetarisk
Wok med spaghettikrøller Tid i alt: 45 min. Arbejdstid: 30 min. Antal: 2 pers. Ingredienser 3 små gulerødder 1 løg 1/2 snackpeber 5 bl grønkål 5 bl hvidkål 1 lille Fenikkel 10 ærter med bælg, halveret 2 stegte kyllingebryster i strimler 2 fed presset...
af Michael Wedebye Pedersen | maj 29, 2020 | Grill/bål/pizzaovn/røgovnen, Udenlandske delikatesser
Ćevapčići Tid i alt: 60 min Arbejdstid: 30 min Antal: 4 pers Ingredienser 500 g hakket kalvekød 500 g hakket lammekød 3 fed hvidløg 1 stort løg 2 spsk paprika 1 tsk natron 3 spsk vegata kryddermix 1 spsk salt 1 spsk peber Tilbehør: 2 stort hvidt salatløg i...
af Michael Wedebye Pedersen | jan 22, 2021 | Aftens- og gæstemad, Grill/bål/pizzaovn/røgovnen
Wok over bål Tid i alt: 20 min. Arbejdstid: 20 min. Antal: 4 pers Ingredienser 1 løg 2 fed hvidløg 1 stor gulerod 200 g cherrytomater Halvt spidskål 2 brokolibuketter 2 stængel bladselleri Kogt pasta Salt & peber Fremgangsmåde Start med at lave et godt bål....
af Michael Wedebye Pedersen | jan 22, 2021 | Aftens- og gæstemad, Grill/bål/pizzaovn/røgovnen
Mørbradgryde Tid i alt: 30 min. Arbejdstid: 30 min. Antal: 1 pers. Ingredienser 1 stor svinemørbrad 2 ds hakket tomat 2 røde snackpeber 2 store løg 5 fed hvidløg 1 bk champignoner 1 l koldt vand Fremgangsmåde Rengør svinemørbraden og fjern sener. Skær den i store...