af Michael Wedebye Pedersen | jan 23, 2021 | Kager, desserter & sødt
Kærnemælkshorn Ingredienser 50 gram gær 100 gram smør 1½ dl. kærnemælk 50 gram sukker 2 æg 3 tsk. vaniljesukker Et knivspids salt 450 gram mel Remonce: 150 gram revet marcipan 50 gram smør 100 gram nougat Pensling og drys: Kærnemælk, to håndfulde grofthakkede mandler...
af Michael Wedebye Pedersen | jan 22, 2021 | Kager, desserter & sødt
Sund slikskål Ingredienser Alle mulige slags frugt: Jorbær Blåbær Hindbær Æbler Pærer Bananer Appesiner Nektariner Annanas Pomelo Passions frugt Fremgangsmåde Nedenstående er kun til inspiration Vælg lige de frugter og bær som du og din familie bedst kan...
af Michael Wedebye Pedersen | jan 22, 2021 | Salat og tilbehør
Salat fra haven Ingredienser Cherrytomater, forskellige farver Sukkerærter, både ærter, blade og stængler spises Tagetesblomst. Spis kun kronbladene Fremgangsmåde Høst hvad du har i haven eller tøm dit køleskab for grønt. Det behøver ikke være så vanskeligt....
af Michael Wedebye Pedersen | jan 22, 2021 | Aftens- og gæstemad, Grill/bål/pizzaovn/røgovnen
Blandet grill Tid i alt: 30 min. Arbejdstid: 30 min. Antal: 1 pers. Ingredienser 400-500 g hakket oksekød 4 pølser 1 rød peberfrugt En rest asparges 2 tykke skiver ananas 2 forårsløg ost Timian Salt, peber eller grilkrydderi Fremgangsmåde Del kødet i to og lav to...
af Michael Wedebye Pedersen | jan 22, 2021 | Brunch / frokost, Udenlandske delikatesser
En græsk efterligning Tid i alt: 30 min. Arbejdstid: 30 min. Antal: 1 pers. Ingredienser 1 pose frosne parnerede blæksprutter ½ l olie til friture 1 stor aubergine i tyndeskiver Salt Tzatzki Fetasalat Fremgangsmåde Skær auberginen i tynde skiver og drys med salt...
