Moster Nulles pebernødder

Ingredienser

  • 1 kg hvedemel
  • 400 gr smør eller margarine
  • 600 g sukker
  • 4 æg
  • 2 dl kaffefløde
  • 1 tsk hvid peber
  • 4 tsk stødt ingefær
  • 4 tsk stødt nelliker
  • 4 tsk kanel

Fremgangsmåde

  • Alt æltes godt sammen
  • Sæt dejen på køl 30 min
  • Rulles ud i pølser som skæres og sættes på plade. Giv et klem
  • Bages 10 min ved 200°
  • Bages de for lidt, bliver de bløde og kedelige.