af Michael Wedebye Pedersen | feb 16, 2021 | Aftens- og gæstemad, Brunch / frokost, Vegetarisk
Smørgåstårta Ingredienser 12 personers lækker mad: 3 dåser tun i vand 4 dl cremefraiche 18% 1 dl mayonnaise 1 stort rødløg 3 hårdkogte æg 5 spsk kaviar 1 bundt frisk dild salt & hvid peber 24 skiver sandwichbrød Garnering: 2 dl mayonnaise 2 dl cremefraiche...
af Michael Wedebye Pedersen | feb 14, 2021 | Salat og tilbehør
Tahindressing der hitter Tid i alt: 25 min. Arbejdstid: 15 min. Antal: 4 stk Ingredienser ½ dl tahin Saften af ½ citron 0.5 tsk flagesalt 1-2 fed hvidløg 1-1½ dl iskold vand 1 tsk spidskommen Fremgangsmåde Dressingen blendes i 5 min til den er...
af Michael Wedebye Pedersen | feb 14, 2021 | Aftens- og gæstemad, Brunch / frokost
Tortilla med kødfyld Tid i alt: 25 min. Arbejdstid: 15 min. Antal: 4 stk Ingredienser 4 stk tortilla 200 g hvedemel 1 tsk bagepulver 1 tsk salt 3 spsk olie 1.5 dl kogende vand Forslag til fyld: 500 g kogt eller stegt kylling Salat Tomat Rødpeber...
af Michael Wedebye Pedersen | apr 19, 2021 | Kogebøger
En fantastisk bog Siden er under...
af Michael Wedebye Pedersen | feb 14, 2021 | Aftens- og gæstemad, Vegetarisk
Tortilla med grøntsagsfyld Tid i alt: 25 min. Arbejdstid: 15 min. Antal: 4 stk Ingredienser 200 g hvedemel 1 tsk bagepulver 1 tsk salt 3 spsk olie 1.5 dl kogende vand Dressingen kunne godt være denne thahindressing. 0.5 dl tahin Saften...
