Rygostsalat
Tid i alt: 15 min   Arbejdstid: 15 min   Antal: 4-5 pers

Ingredienser

  • 200 g rygeost
  • 2 dl cremefraiche 18 %
  • salt & peber
  • ½ agurk
  • 1 bdt radisser
  • 1 bdt purløg

Fremgangsmåde

  • Rør rygost og cremefraiche sammen og smag til med salt og peber
  • Skær agurken i  terninger, radisser i skriver og klip purløb fint
  • Vend grøntsagerne i salaten og pynt med purløg

 

 

Ingredienser

  • 200 g rygeost
  • 2 dl cremefraiche 18 %
  • salt & peber
  • ½ agurk
  • 1 bdt radisser
  • 1 bdt purløg

Fremgangsmåde

  • Rør rygost og cremefraiche sammen og smag til med salt og peber
  • Skær agurken i  terninger, radisser i skriver og klip purløb fint
  • Vend grøntsagerne i salaten og pynt med purløg