Rævesovs til gravad laks

Ingredienser

  • 1 dl god olivenolie
  • ½ dl cremefraiche
  • 1 spsk æblecidereddike
  • 2 spsk brunfarin
  • 3 tsk dijon sennep
  • 3 spsk frisk hakket dild
  • 3 vrid frisk kværnet peber
  • ½ tsk salt

Fremgangsmåde

  • Bland alle ingredienserne
  • Smag til med salt, peber, sennep og sukker

Spises til gravad laks