Arme riddere
Tid i alt: 10 min   Arbejdstid: 10 min   Antal: 4 pers

Ingredienser

  • 8 skiver lyst brød
  • 4 æg
  • 1 dl mælk
  • 4 spsk sukker
  • 4 tsk stødt kanel
  • Smør til stegning

Fremgangsmåde

  • Pisk æggene, mælk, sukker og stød kanel
  • Dyp franskbrødsskivernen i æggemassen til de er drivvåde og al æggen er væk
  • Smelt smør på panden og steg franskbrødsskiverne 4-5 min på hver side

Spises varme og som de er, det foretrækker jeg. Men du kan også spise dem med sirup, honning eller en lækker marmelade. Det elsker mine børnebørn