Sprudlende salat
Tid i alt: 10 min   Arbejdstid: 10 min   Antal: 4 pers

Ingredienser

  • 500 g blandede tomater
  • Salat efter dit eget valg
  • Ærtespirer
  • Oliven
  • Feta. Er altid godt
  • God salatolie
  • Salt & peber
  • Spiselige blomster, hvis du synes

Fremgangsmåde

  • Skær tomaterne i passende størrelser
  • Riv salaten i grove rustikke stykker
  • Alt arrangeres flot på et fad /skål
  • Kom godt med olie henover salaten
  • Drys med salt & peber

Skal du ikke bruge salaten med det samme, sætter du film henover, så den ikke tørre ud. Så stiller du salaten koldt, skal den i stuetemperatur 30 minutter inden den skal spises. Herefter rører du rundt i salaten, så olien fordeles påny