Revet broccolisalat
Tid i alt: 10 min   Arbejdstid: 10 min   Antal: 2 pers

Ingredienser

  • ½ broccolihoved
  • 2- buketter blomkål
  • 1 rød snackpeber
  • 1 lille skarlotteløg
  • En håndfuld mørke oliven
  • God salatolie

Fremgangsmåde

  • Riv broccoli og blomkål på et rivehjern
  • Skær snackpeber og løg i små tern
  • Bland broccoli, blomkål, løg og anret på et fad
  • Pynt med snackpeber og oliven
  • Krydr med salt og peber
  • Kom rigeligt med salatolie over.