Tivolitur.dk > Syltning og fermentering > Havtorn appelsinsirup

Havtorn appelsinsirup

Syltning og fermentering

Havtornsirup bruges primært til desserter, kager og dejlige drikke. Saftevand blandes 1:6 med kold vand eller danskvand. Saften kan holde sig i køleskab i et par måneder

Warning: Attempt to read property "post_title" on null in /var/www/impress.dk/tivolitur.dk/wp-content/plugins/media-slider/media-slider-code.php on line 114

Warning: Attempt to read property "post_content" on null in /var/www/impress.dk/tivolitur.dk/wp-content/plugins/media-slider/media-slider-code.php on line 115

Warning: Attempt to read property "post_title" on null in /var/www/impress.dk/tivolitur.dk/wp-content/plugins/media-slider/media-slider-code.php on line 114

Warning: Attempt to read property "post_content" on null in /var/www/impress.dk/tivolitur.dk/wp-content/plugins/media-slider/media-slider-code.php on line 115

Warning: Attempt to read property "post_title" on null in /var/www/impress.dk/tivolitur.dk/wp-content/plugins/media-slider/media-slider-code.php on line 114

Warning: Attempt to read property "post_content" on null in /var/www/impress.dk/tivolitur.dk/wp-content/plugins/media-slider/media-slider-code.php on line 115

Warning: Attempt to read property "post_title" on null in /var/www/impress.dk/tivolitur.dk/wp-content/plugins/media-slider/media-slider-code.php on line 114

Warning: Attempt to read property "post_content" on null in /var/www/impress.dk/tivolitur.dk/wp-content/plugins/media-slider/media-slider-code.php on line 115

Warning: Attempt to read property "post_title" on null in /var/www/impress.dk/tivolitur.dk/wp-content/plugins/media-slider/media-slider-code.php on line 114

Warning: Attempt to read property "post_content" on null in /var/www/impress.dk/tivolitur.dk/wp-content/plugins/media-slider/media-slider-code.php on line 115

Warning: Attempt to read property "post_title" on null in /var/www/impress.dk/tivolitur.dk/wp-content/plugins/media-slider/media-slider-code.php on line 114

Warning: Attempt to read property "post_content" on null in /var/www/impress.dk/tivolitur.dk/wp-content/plugins/media-slider/media-slider-code.php on line 115

Data

Havtorn appelsinsirup

Tid i alt: 20 min. Arbejdstid: 20 min. Antal: 1 l saft

Ingredienser

Ca 1 liter sirup

1 kg havtorn
4 økologiske appelsiner
600 g rørsukker

Fremgangsmåde

Riv skallen af appelsinerne og pres saften af appelsinerne. Du skal bruge 3 dl appelsinsaft ialt
Hæld havtornen i en gryde sammen med appelsinsaften, sukker og appelsinskal
Kog op og lad saften simre i 15 min
Hæld massen i en sigte. Brug en dejskraber eller grydeske til at presse væsken igennem. Gem skallerne til tørrede havtorn
Varme saften, sukker og appelsinskal op og skum urensheder af
Sigt saften gennem et fintmasket klæde og hæld saften på rengjorte skoldede glas

Holdbar på køl et par måneder, når der ikke er tilsat atamon

← Forrige forlystelse Næste forlystelse →

0 kommentarer

Indsend en kommentar Annuller svar

Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.