Grønlandsk kaffe

Ingredienser

  • 1 glas der kan tåle ild
  • 2 cl whisky
  • 2 cl Kahlúa
  • 2 cl Grand Marnier
  • 1 dl varm kaffe
  • Flødeskum

Fremgangsmåde

  • Kom whisky, Kahlúa og kaffe i et glas
  • Hæld derefter forsigtigt et tykt lag blødt oppisket flødeskum oveni
  • Hæld brændende Grand Marnier fra en stor sauce-ske højt hævet over glasset (antænd med spritbrænderen).
    Gerne i halvmørke, så I kan nyde den blå Grand Marnier flamme af ”Nordlys”.